Главная » Статьи » Сладости » Десерты

Варенье жареное

Участвуют:

Ягоды  любые,  здорово -  ассорти

Сахар

Лимонный сок  по желанию

 

 

Ягоды помыть, обсушить

На раскаленную сковороду ( хорошо - чугунная,  в этот раз - кастрюлька ) высыпать ягоды

Томить, слегка и иногда покачивая посуду,  пока не помягчеют

Всыпать сахар,  70%  от веса ягод

Для клубники   50%  от веса клубники

Томить,  покачивая посуду  5 - 7  минут,  в финале влить немного лимонного сока

Дать остыть,  перелить в баночку,  хранить в холодильнике

 

 

Категория: Десерты | Добавил: Nika (05.07.2016)
Просмотров: 341 | Теги: варенье жареное | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]