| Главная » Статьи » Сладости » Десерты |
Варенье жареное
Участвуют: Ягоды любые, здорово - ассорти Сахар Лимонный сок по желанию
Ягоды помыть, обсушить На раскаленную сковороду ( хорошо - чугунная, в этот раз - кастрюлька ) высыпать ягоды Томить, слегка и иногда покачивая посуду, пока не помягчеют Всыпать сахар, 70% от веса ягод Для клубники 50% от веса клубники Томить, покачивая посуду 5 - 7 минут, в финале влить немного лимонного сока Дать остыть, перелить в баночку, хранить в холодильнике
| |
| Просмотров: 341 | | |
| Всего комментариев: 0 | |
