| Главная » Статьи » Сладости » Кекс |
Медовые кексы
Участвуют: Мука 2 стакана ( 264 гр , стакан мерой 240 мл ) Сода 4 гр ( 1 ч. л ) Сахар 97 гр ( 0, 5 стакана ) Кефир ( кислое молоко ) 165 гр ( 160 мл, 2/ 3 стакана ) Мед 173 гр ( 0, 5 стакана, жидкий ) Соль щепотка Груша 2 шт ( средних )
Муку и соду просеять, добавить соль, перемешать венчиком 30 секунд. Яйцо взбить ( венчиком ) с сахаром, влить кефир, размешать. Добавить мед, перемешать. Влить жидкую часть в сухую, быстро и уверенно перемешать. Добавить груши ( порезанные кубиком ), аккуратно вмешать. Разложить по формам ( 1 ст. л ), выпекать 20 - 23 - 25 минут. Остудить на решетке
Медовые кексы: http://foto-rezepti.ucoz.ru/publ/sladosti/medovaja_kulinarija/medovye_keksy/5-1-0-37
| |
| Просмотров: 508 | |
| Всего комментариев: 0 | |