Рецепты с фото

Участвуют:

Вода  240  мл (  1  стакан )

Растительное масло  107  гр (  0, 5 стакана )

Яйца  4  шт. ( средних, заранее достать из холодильника )

Мука  132  гр (  1  стакан )

Какао  14  гр (  2  ст. л )

Сахар    36  гр (  3  ст. л )

Соль щепотка

Включить нагреваться духовку до  200  гр

Просеять муку, какао, всыпать соль, перемешать венчиком  30  секунд

Довести до кипения воду с маслом

Одним махом всыпать муку, замесить тесто, снять с плиты, остудить до  теплого

По одному ввести яйца, тщательно вымешивая каждое

Противень взбрызнуть водой

Выложить чайной ложкой ( помогая другой чайной ложкой, смачивая их водой )

Выпекать  15  минут, снизить температуру духовки до  180  гр, допекать  8 - 10 минут

Остудить на решетке, начинить сладкой начинкой