Рецепты с фото

Два кусочка сахара, добавленные в воду, где варятся любые овощи, значительно улучшат их вкус

Цвет пищи и влияние на организм

Красные

Заряжают энергией, дают силу, бодрость, мотивацию

Помидоры:  чили, куркума, гвоздика, асафетида, мускатный орех, душистый перец

Редис:  черный перец, корица, мускатный орех, кумин, кардамон

Свекла:  душистый перец, укроп, кориандр, асафетида, корица, ваниль, кумин, куркума, мускатный орех, карри, чили, сок лимона

Оранжевые

Удаляют шлаки, дают оптимизм и радость

Морковь:  чили, душистый перец, кумин ( зира ), имбирь, гвоздика, асафетида, куркума

Тыква:  кардамон, чили, мята, имбирь

Желтые

Обладают легким слабительным эффектом

Зеленые

Очищают желудок и кишечник, омолаживают

Горошек:  укроп, базилик, чили, душистый и черный перец, имбирь, гвоздика, карри, плоды манго, куркума, кориандр, пажитник, мускатный орех

Капуста:  укроп, карри, куркума, корица

Огурцы:  мускатный орех, имбирь, фенхель, черный перец

Редька зеленая:  чили, гвоздика, мускатный орех, карри, фенхель, кардамон

Редька черная:  черный перец, мускатный орех, душистый перец, кумин ( зира ), корица, имбирь, карри

Сладкий перец:  душистый перец, кориандр, гвоздика, карри, кардамон, черный перец, кумин, манго

Белые

Успокаивают нервную систему, гармонизируют

Картофель:  черный перец, кориандр, чили, асафетида, карри, мускатный орех, корица

Печеная в духовке свекла:

Свеклу тщательно промыть, может даже и щеткой. После того как свеклу промыли надо ее просушить, положить в рукав для запекания. Лучше запекать полкилограмма или килограмм свеклы сразу

На металлический лист выложить несколько слоев фольги, положить пакет со свеклой и закрыть опять же фольгой. Печь  1,5  -  2  часа, при  200  градусах. Готовность свеклы проверяем лучиной. После того как свекла приготовится, оставить ее в фольге до полного остывания